الرقابة والجودة
الرقابة واختبارات الجودة فى جميع مراحل المنتج
تعتمد التركيبة العلفية على الخامات النباتية وزيوتها بشكل كامل ممثلة بصورة أساسية في الأذرة الصفراء وكسب فول الصويا وجلوتين الأذرة وتخضع الى رقابة واختبارات معملية جيدة فى جميع مراحل التصنيع لضمان جودتها.
- استقبال الخامات : يتم سحب عينة من الخامات وفحصها ظاهريا ثم تحليلها كيميائيا واجراء تحليل للسموم الفطرية وبناء على النتيجة يتم قبول او رفض الخامات.
- يتم اتباع اجراءات الامن الحيوى على الحاويات قبل التخزين.
- تخزين الخامات داخل المصنع حسب نوع وطبيعة كل خامة على حدة مع الرقابة الدورية عليها.
- يتم إعداد التركيبة العلفية طبقات لتوصيات منظمة التغذية العالمية للدواجن حيث تسحب الخامات على حدة من كل خزان حسب كميتها بنسبة دخولها في التركيبة العلفية بوسائل مبرمجة اليا دون وجود اي احتمال لخطأ بشري.
- تطحن الخامات على المجارش لزيادة مساحة سطحها تمهيدا للمعالجة الحرارية بالبخار.
- يضاف على الخلطة العلفية مضادات سموم فطرية ومضادات فطريات ومضاد كوكسيديا ومضاد كلستريديا – انزيمات هاضمة – منشط نمو وتدعم التركيبة العلفية بالأحماض الامينية الاساسية المخلقة مثل المثيونين – اللايسين – الثريونين – الفالين والتربتوفان لرفع الكفاءة الغذائية للخامات النباتية المستخدمة وذلك لضمان تحقيق أعلي معدلات النمو.
- تخلط الخامات خلطا جيدا مع مراجعة مستمرة للتأكد من تجانس الخلطة للتركيبة العلفية.
- تنقل الخلطة العلفية لخزانات خاصة بالمكابس ثم المعالجة الحرارية بالبخار ثم تتم عملية الكبس وتحبيب العلف.
- التبريد وهو اخر مراحل تصنيع العلف المحبب .
- عملية التفتيت وهى اخر مراحل تصنيع العلف المفتت.
- يتم سحب العلف (محبب او مفتت) على خزانات التعبئة مصنفة حسب كل نوع ثم يتم وزنها وتعبئتها آليا.
- تسحب عينة من كل لوط للتحليل ثم تصرف بعد ظهور نتائج التحليل للتخزين في مخازن منتج تام طبقا لشروط التخزين الجيدة.